قهوه کافئین دار یا قهوه بدون کافئین ؟

**عنوان‌های اصلی**
قهوه بدون کافئین
مزایای قهوه بدون کافئین
خواب باکیفیت‌تر
کاهش استرس
آنتی‌اکسیدان
حساسیت به کافئین
تقویت حافظه
معایب قهوه بدون کافئین
افزایش نداشتن انرژی
آنتی‌اکسیدان و مواد مغذی کمتر
قهوه کافئین‌دار
آیا قهوه بدون کافئین خوب است یا بد؟

توصیه می‌کنیم حتماً مقاله بهترین نکات نگهداری قهوه در منزل را مطالعه کنید.

میلیون‌ها نفر در جهان روز خود را با نوشیدن یک فنجان قهوه تازه شروع می‌کنند. بسیاری برای بیدار شدن یا داشتن انرژی بیشتر در طول روز، به قهوه صبحگاهی خود وابسته‌اند. برخی نیز پس از پایان یک روز کاری، عصرها قهوه می‌نوشند. تفاوت اصلی بین این دو حالت، مقدار کافئین موجود در هر فنجان است. در واقع، نمی‌توان به سادگی گفت قهوه کافئین‌دار بهتر است یا بدون کافئین؛ بلکه بهتر است با ویژگی‌های هرکدام آشنا شویم تا انتخاب مناسب‌تری داشته باشیم.
در ادامه، به مزایا و معایب هر دو نوع قهوه — با کافئین و بدون کافئین — اشاره خواهیم کرد.

قهوه بدون کافئین

این نوع قهوه دارای کمترین مقدار کافئین در میان انواع قهوه است. معمولاً در هر فنجان از آن، بین صفر تا هفت میلی‌گرم کافئین یافت می‌شود. در مقابل، قهوه‌های معمولی در هر فنجان حدود ۷۰ تا ۱۴۰ میلی‌گرم کافئین دارند. قهوه‌های بدون کافئین علاوه بر اینکه کافئین بسیار کمی دارند، از نظر طعم نیز با قهوه‌های عادی کاملاً متفاوت هستند و مزه‌ی مخصوص به خود را دارند.

در این مقاله فیلتر قهوه چیست + معرفی انواع و بهترین جایگزین فیلتر کاغذی قهوه اطلاعات مفیدی آمده است.

فواید قهوه بدون کافئین

با این حال، نوشیدن یک فنجان قهوه بدون کافئین هم می‌تواند مزایایی برای سلامتی داشته باشد. در ادامه به برخی از این فواید اشاره می‌کنیم.

برای یادگیری پیشرفته، به رست قهوه چیست و چگونه بهترین رست قهوه را بخریم ؟ مراجعه کنید.

خواب بهتر

اگر عادت دارید بعد از شام قهوه بنوشید، بهتر است نوع بدون کافئین آن را انتخاب کنید. چون کافئین کمتری دارد و باعث نمی‌شود شب هنگام برای خوابیدن مشکل پیدا کنید.

سم زدایی

اگر به سلامتی خود اهمیت می‌دهید و طعم تلخ قهوه برایتان خوشایند نیست، می‌توانید قهوه بدون کافئین را در برنامه روزانه خود بگنجانید. این نوع قهوه نیز حاوی ویتامین B3 است که به پاکسازی بدن کمک کرده و در کاهش استرس و نگرانی مؤثر است.

در این مقاله دم آوری قهوه پور اور اطلاعات مفیدی آمده است.

آنتی اکسیدان

آنتی‌اکسیدان‌ها باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شوند و با عوامل مضر به نام رادیکال‌های آزاد مقابله می‌کنند. این ویژگی به حفظ و ارتقای سلامتی شما کمک می‌کند. اگر دوست دارید یک قهوه عربیکا بدون کافئین، با همان عطر و طعم دلخواهتان بنوشید، این گزینه مناسبی برای شماست. قهوه بدون کافئین نیز حاوی آنتی‌اکسیدان است، اما میزان آن در مقایسه با قهوه معمولی کمتر می‌باشد.

اگر به این موضوع علاقه دارید، حتماً مناسب ترین آب برای دم آوری قهوه را بخوانید.

توصیه می‌کنیم این مطلب دم آوری قهوه با V60 را حتماً بخوانید.

حساسیت به کافئین

بعضی از افراد به مقدار خاصی از کافئین موجود در قهوه حساس هستند. یک راه حل، انتخاب قهوه‌های ملایم با درصد بالاتر قهوه عربیکاست. اما چطور می‌توان فهمید که بیش از حد کافئین مصرف کرده‌اید؟

در این مقاله مفهوم پایداری در دنیای قهوه های تخصصی اطلاعات مفیدی آمده است.

میزان تحمل افراد در برابر کافئین با هم فرق دارد. با این حال، به طور کلی مصرف زیاد کافئین می‌تواند این نشانه‌ها را ایجاد کند:

– مشکل در به خواب رفتن
– بی‌قراری
– احساس نگرانی و دلشوره
– تپش قلب
– احساس دل‌به‌هم‌خوردگی
– سردرد
– ناراحتی معده

حافظه بهتر

آنتی‌اکسیدان‌های موجود در قهوه باعث تقویت حافظه می‌شوند. به عنوان نمونه‌ای از قهوه‌ی بدون کافئین می‌توان به قهوه کلمبیا تلنت اشاره کرد.

مضررات قهوه بدون کافئین

این موضوع را بهتر بشناسید با مطالعه چگونه بهترین دانه قهوه عربیکا را انتخاب کنیم؟.

عدم افزایش انرژی

قهوه‌های معمولی به شما انرژی زیادی می‌دهند، اما قهوه‌های بدون کافئین چنین تأثیری ندارند. دلیل این موضوع این است که مقدار کافئین موجود در آن‌ها بسیار کمتر است.

آنتی اکسیدان و مواد مغذی کمتر

قهوه معمولی در مقایسه با نوع بدون کافئین آن، حاوی مقدار بیشتری از مواد مغذی و آنتی اکسیدان‌هاست.

توصیه می‌شود به مطالعه مقاله کدام قهوه کافئین بیشتری دارد ادامه دهید.

قهوه کافئین دار

کافئین فقط مخصوص قهوه نیست. نزدیک به ۶۰ نوع گیاه مختلف در طبیعت وجود دارند که این ماده در آن‌ها یافت می‌شود. یکی از ویژگی‌های خوب کافئین، تقویت کارایی مغز است. همچنین می‌تواند روی توان ورزشی افراد تأثیر بگذارد و باعث شود فرد فشار و خستگی بیشتری را تحمل کند. علاوه بر این‌ها، کافئین در پیشگیری از دیابت و افزایش تمرکز هم مفید است.

اما باید توجه داشت که اگر بیشتر از حد مجاز در روز کافئین مصرف شود، نه تنها فایده‌ای ندارد، بلکه ممکن است ضررهای جدی و جبران‌ناپذیری به همراه داشته باشد.

قهوه بدون کافئین خوب است یا بد ؟

قهوه یک نوشیدنی بسیار خوشطعم و معطر است. بسته به این که چه زمانی از روز می‌خواهید آن را بنوشید، بهتر است نوع و مقدار کافئین آن را متناسب با نیاز خود انتخاب کنید. در هر صورت، هر نوع قهوه‌ای که انتخاب کنید، برای سلامتی شما مفید خواهد بود.