Category: مقالات قهوه و باریستا

دانه اسپرسو به چه معناست؟ چه نوع دانه قهوه‌ای برای درست کردن اسپرسو بهتر است؟ عربیکا یا ربوستا؟ قهوه با منشأ واحد یا مخلوط؟ تازه

**ظاهر دانه‌های قهوه سبز به چه شکل است؟** قهوه سبز در واقع همان دانه خام و بو داده نشده درخت قهوه است. این دانه‌ها از

قهوه بدون کافئین چطور درست می‌شود؟ ۱. روش شیمیایی با حلال‌ها ۲. روش آب سوئیسی – بدون مواد شیمیایی ۳. روش دی‌اکسید کربن فوق بحرانی

عناوین اصلی آیس کارامل ماکیاتو چه نوع نوشیدنی است؟ طعم آیس کارامل ماکیاتو چطور است؟ چرا بهتر است این نوشیدنی را در خانه درست کنید؟

عناوین اصلی آفوگاتو چیست؟مواد مورد نیاز برای درست کردن آفوگاتونحوه آماده‌سازی آفوگاتوراز و رمزهای تهیه یک آفوگاتوی فوق‌العاده در منزلچگونه می‌توان آفوگاتو را بهتر و

**عنوان‌های اصلی** **آماده‌سازی: معرفی ماشین‌حساب تعادل حرارتی** **از دست دادن گرما و تأثیر گرمای ویژه** **اتلاف دما و نقش هدایت گرمایی** **فیلترهای پلاستیکی** **فیلترهای سفالی**

عناوین اصلی میزان آب لازم برای مرحله بلومینگ قهوه بلومینگ قهوه چه فرآیندی است؟ هم زدن در مرحله بلومینگ نشانه‌های یک بلومینگ صحیح نحوه ریختن

فرنچ‌پرس در مقابل V60: کدام را انتخاب کنیم؟ طعم، بو و غلظت قهوه سادگی کار با دستگاه سرعت آماده‌سازی قهوه انعطاف در استفاده دوام و

قهوه و نقش آن در کم کردن وزنچرا نوشیدن قهوه بدون شکر باعث لاغری می‌شود؟نقش قهوه در آب شدن چربی‌های شکم و پهلوچند نکته مهم

پیش‌دم‌آوری چیست و چرا اهمیت دارد؟ مزایای پیش‌دم‌آوری فیلتر قهوه پیش‌دم‌آوری و خطر کانال‌سازی پیش‌دم‌آوری و یکنواختی در عصاره‌گیری آیا پیش‌دم‌آوری باعث افزایش عصاره‌گیری می‌شود؟