چطور با اطمینان بدانید که قهوهتان تلخ است
۳ دلیل برای تلخی قهوه
دمآوری بیش از حد (Over Extraction)
دانههای قهوه بیش از حد رستشده (Over Roasted Beans)
کیفیت پایین آب و دمای نامناسب (Poor Water Quality and Temperature)
۳ روش برای رفع تلخی قهوه
قهوه را درشتتر آسیاب کنید
زمان دمآوری را کوتاهتر کنید
از آب با کیفیت بهتر استفاده کنید
آیا افزودن نمک به قهوه تلخ واقعا تاثیر دارد؟
همه چیز از انتخاب دانه قهوه مناسب شروع میشود
در صورت علاقهمندی، مطلب بهترین نکات نگهداری قهوه در منزل را از دست ندهید.
این موضوع را بهتر بشناسید با مطالعه چگونه بهترین دانه قهوه عربیکا را انتخاب کنیم؟.
مقاله رست قهوه چیست و چگونه بهترین رست قهوه را بخریم ؟ حاوی اطلاعات جامعی است.