طرز تهیه خورشت مرغ ناردونی | مرغ ناردونی ویژه شب یلدا | خورشت مرغ
مرغ ناردون یک خورش سنتی و اصیل گیلانی است که با کته و برنج شمالی طبخ و سرو می شود. این خورش طعم ملس و گاهی ترشی دارد که با ترکیب انار و رب انار و آب انار پخته می شود. این خورش را می توان با تکه های فیله مرغ نیز تهیه کرد که […]
طرز تهیه بیف استراگانف ساده و خوشمزه مجلسی / آشپزی غذای ملل و ایرانی با هلن
طرز تهیه بیف استراگانف خوشمزه
طرز تهیه ترشی مخلوط فوری خانگی ساده و خوشمزه زرد رنگ بازاری / آشپزی غذای ایرانی
طرز تهیه ترشی مخلوط بازاری
طرز تهیه مربای به خانگی قرمز فوری/مربا به بدون شکرک و له شدن و سفت شدن
طرز تهیه مربای به فوری خانگی و رازهای قرمز شدن مربا بدون شکرک و له شدن ۱-واسه اینکه مربای به قرمز و خوشرنگ بشه حتما از قابلمه مسی استفاده کنید اگه قابلمه مسی ندارید از قابلمه رویی (روحی)استفاده کنید ولی قابلمه مسی مربا رو خوشرنگتر می کنه ۲-مراقب باشید که شهد مربا زیاد به غلظت […]
طرز تهیه کیک عصرانه فوری بدون فر درون پلوپز و قابلمه خانگی / کیک بدون فر
طرز تهیه کیک عصرانه فوری مواد لازم کیک عصرانه تخم مرغ: سه عدد روغن: نصف پیمانه شیر: یک پیمانه شکر: یک پیمانه آرد سفید یا گندم: دو پیمانه بگینگ پودر: یک قاشق غذاخوری جوش شیرین: نوک قاشق چایخوری کشمش و گردو :به میزان لازم رنده پوست پرتقال: یک قاشق مرباخوری نکته: بعد از اضافه کردن […]
طرز تهیه خورشت قیمه مجلسی جا افتاده خوشمزه خانگی / قیمه رستورانی نذری آشپزی غذا
طرز تهیه قیمه مجلسی
طرز تهیه ترشی سیر مرواریدی بازاری/ترشی سیر سفید صدفی فوری/سیرترشی
طرز تهیه ترشی سیر سفید مرواریدی فوری بازاری
طرز تهیه خورشت به مجلسی خوشمزه / آشپزی غذای ساده خانگی هلن
طرز تهیه خورشت به مجلسی
طرز تهیه قورمه سبزی مجلسی خوشمزه با گوشت گوسفندی / خورشت قرمه سبزی ایرانی
مواد لازم قورمه سبزی واسه ۴ نفر: سبزی خورشت:پانصدگرم گوشت :سیصد گرم پیاز:یک عدد لیموخشک: سه عدد شنبلیله خشک:یک قاشق چایخوری نمک فلفل سیاه:نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز:نصف قاشق چایخوری زردچوبه:یک قاشق چایخوری لوبیا قرمز :صد گرم نکته: بهتره از گوشت چرب گوسفندی استفاده کنید شنبلیله خشک واسه این اضافه میشه که خورشتتون خوش عطر […]
طرز تهیه کله پاچه با سیرابی به روش طباخی /صبحانه مقوی و خوشمزه /آشپزی ایرانی
مواد لازم کله پاچه بازاری کله پاچه به همراه شکمبه یک دست کامل پیاز: دوعدد بزرگ برگ بو: سه عدد چوب دارچین : دو تکه فلفل تند: دوعدد فلفل سیاه: دو قاشق چایخوری زردچوبه: یک قاشق غذاخوری فلفل قرمز: یک قاشق غذاخوری ادویه خسرو دار: یک ونیم قاشق مرباخوری نمک: یک ونیم قاشق مرباهوری آبلیموترش: […]