آیا قهوه خراب می‌شود؟
علم پشت تازگی قهوه
ماندگاری انواع قهوه
دانه‌های قهوه
قهوه‌ی آسیاب‌شده
قهوه‌ی دم‌آوری شده
چگونه تفاوت بین قهوه‌ی تازه و کهنه را تشخیص دهیم؟
۱. آروما قهوه
۲. ظاهر دانه‌ها و پودر قهوه
۳. طعم
۴. شکوفه زدن یا Blooming هنگام دم آوری
۵. تاریخ انقضا
نحوه‌ی نگهداری از قهوه
۱. ظرف مناسب را انتخاب کنید
۲. آن را در جای خنک و خشک نگه دارید
۳. از خرید قهوه‌ی آسیاب‌شده پرهیز کنید
۴. پس از هر بار استفاده، درب ظرف را محکم ببندید
چگونه از قهوه‌ی منقضی‌شده استفاده کنیم؟
۱. تهیه‌ی قهوه‌ی سرد (Cold Brew)
۲. درست کردن یخ قهوه‌ای
۳. استفاده در پخت‌وپز و شیرینی‌پزی
۴. تهیه‌ی اسکراب بدن
۵. تقویت خاک باغچه و گیاهان
سؤالات متداول
برای اطلاعات بیشتر، به مقاله تاثیر روش‌های بسته‌بندی بر کیفیت قهوه مراجعه کنید.
توصیه می‌کنیم این مطلب تاثیر روش رست بر طعم قهوه را حتماً بخوانید.