سلامت و تازگی خوراکیهایی که میخریم و در یخچال نگهداری میکنیم، تا حد زیادی به تمیزی خود یخچال بستگی دارد. اگر به نظافت یخچال توجه نکنیم یا روش درست تمیز کردن آن را ندانیم، نهتنها با بوی نامطبوعی در یخچال روبرو میشویم، بلکه کیفیت مواد غذایی هم پایین میآید.
خوشبختانه برای تمیز کردن درست یخچال، به وسایل عجیب یا مواد شوینده ویژهای نیاز ندارید. کافی است گامهای تمیز کردن یخچال را از ابتدا با دقت انجام دهید و این کار را به یک عادت ماهانه در خانه تبدیل کنید.
در این نوشته از مجله رونیکس، گامهای تمیز کردن یخچال را با هم مرور میکنیم و به چند نکته کلیدی برای نظافت بهتر آن پی میبریم.
رونیکس را بخوانید.
مرحله اول: آمادهسازی
برای تمیز کردن یخچال به بهترین شکل، اول از همه باید آن را از پریز برق جدا کنید و اجازه دهید حدود دو تا سه ساعت خاموش بماند. این کار کمک میکند تا در هنگام شستوشو، احتمال آسیب دیدن یخچال کمتر شود. در همین مدت میتوانید وسایل لازم برای تمیزکاری را آماده کنید و بعد از گذشت این زمان، کار نظافت را شروع کنید.

متن بازنویسی شده:
گاهی اوقات پمپ کولر آبی روشن نمیشود یا آب را به درستی بالا نمیبرد. در اینجا پنج دلیل رایج برای این مشکل و روش رفع آن را مرور میکنیم.
**۱. شلنگ یا نازلها بسته شدهاند**
گاهی ممکن است شلنگ انتقال آب یا نازلهای روی پد کولر، به دلیل رسوب یا گرفتگی، مسدود شوند. این موضوع باعث میشود آب نتواند به خوبی جریان پیدا کند. برای حل این مشکل، شلنگ و نازلها را بررسی و در صورت نیاز تمیز یا تعویض کنید.
**۲. پروانه پمپ شکسته یا خراب است**
پروانه قطعهای است که داخل پمپ میچرخد و آب را به حرکت درمیآورد. اگر این قطعه بشکند یا فرسوده شود، پمپ نمیتواند کار خود را به درستی انجام دهد. در این حالت باید پروانه را بازبینی کرده و اگر آسیب دیده، آن را عوض کنید.
**۳. سطح آب در مخزن کافی نیست**
پمپ کولر برای کارکرد درست، باید کاملاً در آب قرار داشته باشد. اگر آب داخل مخزن (پتک) کولر کم باشد، پمپ نمیتواند آب را مکش کند. همیشه مطمئن شوید که آب به اندازه کافی در مخزن وجود دارد.
**۴. پمپ هوا گرفته است**
گاهی اوقات هوای داخل لوله یا بدنه پمپ میماند و مانع از کشیدن آب میشود. این مشکل معمولاً با خاموش و روشن کردن پمپ یا پر کردن کامل مخزن از آب برطرف میشود.
**۵. خود پمپ سوخته یا معیوب است**
اگر پس از بررسی موارد بالا، مشکل برطرف نشد، احتمالاً خود پمپ دچار نقص فنی شده است. ممکن است موتور آن سوخته یا قطعات داخلیاش آسیب دیده باشند. در این صورت نیاز به تعمیر تخصصی یا تعویض پمپ خواهید داشت.
با بررسی این موارد میتوانید مشکل کار نکردن پمپ کولر آبی را تشخیص داده و آن را برطرف کنید.
وسایل لازم برای بهترین روش تمیزکردن یخچال چیست
پیش از آنکه تمیز کردن یخچال را آغاز کنید، خوب است فهرستی از چیزهایی که لازم دارید آماده کنید تا در میانهٔ کار به مشکل برنخورید.
– جوش شیرین یا سرکه سیب برای پاککردن طبقههای درون یخچال
– اسپری چندکاره برای تمیز کردن بدنه و درب یخچال
– مایع ظرفشویی برای شستن قفسهها و طبقههای قابل جدا شدن
– یک کاسه یا ظرف پلاستیکی برای درست کردن آب و کف
– پارچه نرم میکروفایبر و یک حولهٔ خشک
– دستکش مخصوص آشپزخانه
– اسفنج و یک برس کوچک تمیزکاری
مرحله دوم: تخلیه کامل یخچال
تمام خوراکیهای داخل یخچال را از همه طبقات خارج کنید. مواد غذایی که تاریخ مصرفشان گذشته است را دور بریزید. شاید بیرون آوردن همه خوراکیها در ابتدا لازم به نظر نرسد، اما برای تمیز کردن اصولی یخچال و از بین بردن بوی نامطبوع آن، این کار ضروری است.
اگر قصد دارید یخچال خود را تعمیر کنید، پیشنهاد میکنیم مقاله «آموزش تعمیر یخچال: راهنمای گام به گام عیبیابی و تعمیر» در مجله رونیکس را مطالعه کنید.
خوراکیهایی که بدون درب در یخچال قرار دادهاید، به ظروف دربدار منتقل کنید. همچنین قطعات قابل جدا شدن یخچال را از آن خارج نمایید.
اگر مواد غذایی حساسی دارید که ممکن است در مدت زمان نظافت یخچال خراب شوند، آنها را در یک ظرف بزرگ قرار دهید و تا پایان کار، روی آن را با یخ بپوشانید.
بطریها، شیشهها و ظروف مربا یا شربت که احتمال نشتی دارند، اگر چسبناک شدهاند، به داخل سینک ظرفشویی منتقل کنید.
مرحله سوم: شستشوی طبقات جداشدنی یخچال
برای تمیز کردن یخچال به بهترین شکل، ابتدا قطعاتی که میتوانید از آن جدا کنید را بردارید. این قطعات را با آب گرم و مایع ظرفشویی خوب بشویید. سپس بگذارید این قطعات در هوای آزاد و اگر ممکن است زیر نور خورشید بمانند تا کاملاً خشک و پاکیزه شوند. این کار کمک میکند تا در زمانی که داخل یخچال را تمیز میکنید، این قسمتها هم همزمان ضدعفونی و آماده شوند.
مرحله چهارم: نظافت قسمت داخلی یخچال
یک ترکیب از آب و سرکه را به مقدار مساوی درست کنید. یا میتوانید نصف لیوان جوششیرین را با سه لیوان آب گرم مخلوط نمایید. شستن قفسههای یخچال را از بالاترین طبقه شروع کنید. اگر از طبقات پایین شروع کنید، وقتی نوبت به قفسههای بالا میرسد، ممکن است محلول تمیزکننده روی طبقات پایین بریزد و دوباره آنها را کثیف کند.
اسفنج را به محلول آغشته کرده و به نرمی روی قفسهها و دیوارههای درونی یخچال بکشید. برای پاککردن طبقههای داخل در یخچال یا شیارهای قفسهها، میتوانید از یک برس یا مسواک استفاده نمایید. پس از اتمام شستشو، با یک دستمال میکروفایبر یا حوله نرم، داخل یخچال را کاملاً خشک کنید.
برای تمیزکردن درزگیر دور یخچال به بهترین شکل، یک دستمال نرم یا پنبه را به محلول آغشته کنید و به آرامی لابهلای آن را پاک کنید، طوری که شکل و حالت آن تغییر نکند.
مرحله پنجم: نظافت بیرونی یخچال
پس از تمیز کردن داخل یخچال، همهی دیوارهها و طبقهها را با اسپری تمیزکننده و یک دستمال نرم پاک کنید. در پایان، با یک دستمال خشک یا حولهی نرم، سطح بیرونی یخچال را کاملاً خشک کنید.
مرحله ششم: تمیزکردن زیر یخچال
برای تمیز کردن کامل یخچال، بهتر است ابتدا آن را از جای خود کمی جابجا کنید. سپس کف زمین و دیوار پشت یخچال را به خوبی جارو بکشید و با یک دستمال مرطوب و مواد شوینده مناسب، این سطوح را تمیز کنید. پس از خشک شدن کامل زمین و دیوار، یخچال را به محل اولیه خود بازگردانید. با این روش از ایجاد کپک و آلودگی در قسمتهای پشتی و زیرین یخچال جلوگیری میکنید و نظافت خانه را به شکل کاملتری انجام میدهید.

برای مراقبت درست از یخچال، پیشنهاد میکنیم مطلب زیر را که به معرفی و بررسی راههای نگهداری از یخچال میپردازد، مطالعه کنید.
مرحله هفتم: بازگرداندن اجزای یخچال
پس از اتمام تمیزکاری کامل یخچال، قفسهها و کشوها را در جای اصلی خود قرار دهید. سپس همه خوراکیها را به داخل یخچال بازگردانید. حتماً مطمئن شوید که همه مواد غذایی دارای درپوش مناسب هستند و چیزی بدون محافظ در یخچال نمانده است. اگر ظرف یا بطریای از مواد غذایی چکه کرده یا کثیف شده، حتماً آن را بشویید و پس از تمیز شدن و خشک کردن کامل، داخل یخچال بگذارید. همچنین آرد و ادویهها را حتماً در ظرفهای دربدار و سفت به یخچال منتقل کنید.
مرحله هشتم: روشنکردن یخچال و خوشبوکردن آن
حالا میتوانید یخچال را به پریز برق وصل کنید و از تمیزی آن لذت ببرید. برای اینکه مطمئن شوید یخچال همیشه بوی خوبی میدهد، میتوانید دو قاشق جوششیرین را داخل یک ظرف کوچک بدون در بریزید و آن را در قفسهای از یخچال بگذارید که محکم باشد و به راحتی واژگون نشود. این جوششیرین کمک میکند تا یخچال شما بوی مواد غذایی مختلف را جذب نکند و تا زمان تمیزکاری بعدی، تازه و خوشبو بماند.
۵ نکته برای نظافت یخچال
برای تمیزکاری کامل و نتیجه بهتر، میتوانید از راهنمای زیر کمک بگیرید.
پس از پایان مرحله چهارم و پیش از گذاشتن دوباره خوراکیها در یخچال، روی طبقهها را با روکش پلاستیکی بپوشانید.
قسمت مخصوص میوه و سبزیجات را با یک کیسه پارچهای بپوشانید و سپس میوه و سبزی را داخل آن قرار دهید.
برای خوشبو شدن فضای یخچال، یک تکه پنبه را به اسانس دلخواهتان آغشته کنید و در گوشهای از یخچال بگذارید.
پیش از روشن کردن یخچال، لولههای پشت آن (کویلها) را با یک دستمال یا برس نرم تمیز کنید.
برای تمیز کردن فریزر، مواد غذایی را به یک سبد یا ظرف یخ منتقل کنید و مانند مراحل پاکسازی یخچال پیش بروید. اگر داخل فریزر یخ یا برفک دارد، ابتدا آن را آب کنید و سپس نظافت را آغاز نمایید.
تمیزنگهداشتن یخچال
اگر همیشه به تمیز بودن یخچال خود توجه کنید، دیگر لازم نیست ساعتها وقت صرف یک نظافت عمقی و سخت کنید. اکنون که بهترین روش تمیز کردن یخچال را یاد گرفتهاید و آن را شستهاید، زمان آن رسیده که با چند نکته ساده، این تمیزی را برای مدت طولانیتری حفظ کنید.
– هیچ غذایی که پخته شده است را بدون درپوش داخل یخچال نگذارید.
– هر دو تا سه روز یکبار میوهها و سبزیها را بررسی کنید و اگر خراب یا کپکزده شدهاند، آنها را دور بریزید.
– بعد از هر بار استفاده از شیشه مربا، عسل، ترشی یا رب، درب و سطح آنها را پاک کنید و بعد در یخچال بگذارید.
– هر هفته تاریخ مصرف لبنیات و تخممرغ را چک کنید و موارد تاریخگذشته را دور بیندازید.
– از گذاشتن ظرفهای بدون درب زعفران، آبلیمو و روغن زیتون در یخچال خودداری کنید.

به گزارش سایت آیپی امداد درباره شیوه صحیح تمیز کردن یخچال و نکات کلیدی آن آمده است:
“موتور یا کمپرسور یخچال بخش دیگری است که بسیاری از افراد به دلیل انباشته شدن گرد و خاک روی آن، میخواهند آن را تمیز کنند. توجه کنید که برای پاکسازی موتور یخچال باید دقت بیشتری به خرج دهید. اگر قصد تمیز کردن کمپرسور و دیگر قسمتهای برقی یخچال را دارید، میتوانید از یک برس خشک و جاروبرقی کمک بگیرید.”
سخن آخر
حالا که میدانید بهترین راه برای تمیز کردن یخچال چیست، میتوانید هر ماه از این روش برای پاکیزه نگه داشتن آن استفاده کنید. این کار هم باعث میشود یخچال شما مدت بیشتری سالم بماند و هم مواد غذایی داخل آن تازه و با کیفیت باقی بمانند تا با خیال راحت از آنها استفاده کنید.
بعضی از افراد به جای جوششیرین و سرکه سیب، از نمک دریایی برای تمیز کردن داخل یخچال استفاده میکنند که ممکن است باعث ایجاد رسوب و شوره در یخچال شود. شما معمولاً از چه موادی برای تمیز کردن یخچال خود کمک میگیرید؟
سوالات متداول
بهترین چیزها برای پاک کردن یخچال چه هستند؟
جوش شیرین، سرکه سیب و مایع ظرفشویی از بهترین مواد برای تمیز کردن یخچال محسوب میشوند.
یخچال را هر چند وقت باید تمیز کرد؟
برای اینکه یخچال بهتر کار کند و خوراکیهای داخل آن سالم بمانند، بهتر است هر ماه یک بار آن را تمیز کنید.
آیا شستن یخچال به آن آسیب میزند؟
خیر، اگر روش درست تمیز کردن یخچال را رعایت کنید، هیچ آسیبی به آن وارد نمیشود.